طريقة عمل كيكة الجزر
المكونات
ثلثي كوب زيت ذره
كوب و نصف سكر
بيضتان
كوب و نصف طحين ابيض
اثنين كوب جزر مبروش ناعم
ملعقه صغيره ڤانيلا
اثنان ملعقه بيكنج باودر
اثنان ملعقه صغيره قرفه
نصف كوب زبيب
نصف كوب جوز هندمبروش
نصف كوب جوز عين الجمل
طريقة التحضير
نقوم بخفق الزيت والسكر معاً ثم نضيف البيض مع الخفق المستمر وبعد ذلك نضيف الفانيلا ثم نقوم باضافة الطحين تدريجياً مع اضافة البيكنج باودر
بعد ذلك نضيف الجزر ونحرك جيداً
ومن ثم نضيف الجوز و الزبيب وجوز الهند
ملاحظه عند اضافة الجوز و الزبيب و جوز الهند لا نقوم بالتحريك كثيرا
يمكن وضع الكيك في الكب كيك او في قالب او صينيه حسب الرغبه
ومن ثم توضع بالفرن على درجة حراره متوسطه ١٨٠ لمدة ثلث ساعه
وتقدم بارده
و صحتيين و عافيه
0 comments:
إرسال تعليق
كل التعلقيات الواردة تعبر عن اصحابها ولا يتحمل الموقع اية مسؤلية عن اي تعليق.
لتكن كلمتك تعبر عن محبة وصدق. ان تكون الكلمة الطيبة فيها النقد البناء