طريقة تحضير كيكة الباونتي
تتكون كيكة الباونتي من ثلاث طبقات شهيه و سريعة
طبقه كيكة الباونتي الاولى
نقوم باحضار وعاء واسع ونضع طبقه من كيكة الشوكولاته إما يتم تحضيرها في البيت او يتم شراؤها جاهزه من السوق
يتم ترتيب الكيكه حتى تصبح على شكل سطح مستو
طبقه كيكة الباونتي الثانية
في طنجره نضع المقادير التاليه
كوبين جوز هند مبروش
كوبين حليب سائل
ثلاث ملاعق كبيره سميد
نصف كوب زيت ذره
مقدار ربع كوب سكر حسب الرغبه
ونقوم بتحريك الخليط جيداً ثم نقوم بوضعه على مصدر حراره متوسطة، ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط
ثم نقوم بسكب الخليط فوق طبقة كيكة الشوكولاته الطبقه الاولى
ثم يترك حتى يبرد تماماً
طبقه كيكة الباونتي الثالثه
في طنجره توضع المقادير التاليه
ظريف كريم كراميل
فنجان سكر
علبة قشطه
ثلاث ملاعق كبيره كاكاو خام
كوب حليب سائل
ويتم تحريك الخليط و نقوم بوضع الطنجره على مصدر حراره متوسطه ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط جيداً
بعد ذلك نقوم بسكب الخليط فوق طبقة جوز الهند بحذر
بعد ذلك نترك كيكة الباونتي حتى تصبح بدرجة حرارة الجو ثم نقوم بوضعها بالثلاجه حتى تبرد تماما لمدة 4 ساعات تقريباً
وصحتيين و عافيه
0 comments:
إرسال تعليق
كل التعلقيات الواردة تعبر عن اصحابها ولا يتحمل الموقع اية مسؤلية عن اي تعليق.
لتكن كلمتك تعبر عن محبة وصدق. ان تكون الكلمة الطيبة فيها النقد البناء